乙烯是影响水果采后品质保持与货架期延长的核心因素，当前商用乙烯脱除材料难以兼顾绿色环保、高效脱除与低成本产业化的实际需求。基于水果储运产业的实际应用痛点，本研究开发了系列可产业化的生物基乙烯脱除剂，系统解析了不同材料结构特征与实际应用性能的构效关系。该系列材料可高效脱除果蔬复杂储运环境中的痕量乙烯，适配产业规模化应用场景，同时为果蔬储运领域功能生物基材料的表面分子设计、宏观形貌调控及产业化开发提供重要的理论支撑与技术参考。